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presse directe et macération
Ce blanc 100 % jacquère croissant sur terrain calcaire résulte de deux mois de macération pelliculaire suivies de trois ans d’élevage en barrique
de grenache
Jéroboam Contadino Rouge 2016
qui en a inspiré l’idée à Jason Ligas
Charmay Rouge 2016 Bourgogne presse directe et macérationCharmay Rouge 2016, Domaine de l'Octavin Charmay, qui veut dire chardonnay et gamay , fait allusion lassemblage de ce vin obtenu en biodynamie sur les terrains argilo calcaires du Jura. Clair et limpide, cest un vrai vin de plaisir, fruit et vibrant, que lon peut associer de nombreux types de plats et mme des poissons (en sauce, en matelote). Vin naturel sans sulfites ajouts.
US$ 1099.50
US$ 1374.50
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