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Antiossidante: E301
Il prosciutto di Pucci è uno dei nostri fiori all'occhiello
con un'abbondanza a favore del grasso
ma allo stesso tempo la più sottovalutata dai comuni consumatori
INGREDIENTI variante FEGATO: Carne Suina di origine IT
Braciole (o bistecche) di collo di suino umbro Scegli la quantità desiderata:3 kg (9-12 braciole) Antiossidante: E301Per gli amanti di un rapporto magro grasso pi equilibrato riserviamo la nostra offerta di maiale umbro rosa. Ottenuto dall'incrocio di tre razze regine del maiale rosa, la Duroc, Large White e la Landrace, il nostro suino umbro nasce, cresce e si riproduce in un allevamento tradizionale nelle campagne ternane. Ogni settimana lavoriamo carne fresca a km zero. La particolarit rispetto ai grandi allevamenti nazionali che questa carne molto pi soda con
US$ 22.89
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