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fini ricordi floreali
con una trama tannica fitta ed evoluta e un finale di straordinario equilibrio e persistenza
Affinamento:15 mesi in botti di acacia da 20-40 hl e 2 mesi in vasche di cemento
Al naso sentori di frutti di bosco maturi
per tornare sul finale verso sensazioni leggermente speziate
Cantine Ceci Bruno e Le Rose Brut Rosato Lambrusco dell'Emilia IGT Emilia-Romagna Riesling fini ricordi florealiTipo: Spumante Metodo Martinotti Regione: Emilia Romagna Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Lambrusco 85%, Pinot Nero 15% Affinamento: in acciaio metodo martinotti. Descrizione: Colore oro rosa, con lieve e fine perlage. Al naso frutta fresca, ciliegia, lampone e mora, lievi note di pesca bianca. Intriganti sensazioni agrumate, minerali e aromatiche completano un quadro elegante e brioso. Al palato fresco, sapido e minerale. Finale
