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Ajoutez une texture parfaite à vos desserts dès aujourd’hui
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Ajouter du colorant alimentaire (en poudre ou liposoluble pour les nappages gras) dans le nappage fluide à 40°C
Décoration de Gâteaux : Idéal pour personnaliser des gâteaux avec des messages ou des noms
parois totalement rabattables
Maltodextrine en Poudre – 500 g cakesupplies Ajoutez une texture parfaite àMaltodextrine en poudre 500g Rf : 48671 Contenance : pot 500 gOrigine : vgtale (mas) Got : neutre Aspect : poudre blanche Prsentation La Maltodextrine 12DE de Sosa est un agent de charge 100 % driv du mas. Elle augmente le volume et ajuste les textures sans sucrer la prparation, ce qui en fait un excellent substitut partiel ou total du saccharose dans vos recettes (glaces, sucres fils cristalliss, desserts vgtaux). Paramtres technologiques : POD 15 %
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