Baettig Los Parientes Pinot Noir is afkomstig uit de koele wijnregio Malleco Valley in het zuiden van Chili
wild en champignonrisotto
Het is een druif met een zeer compacte tros waardoor er snel rot of schimmels kunnen ontstaan
Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt
Tinta Roriz en Touriga Nacional
Ramos Pinto Porto Late Bottled Vintage (LBV) Brut Baettig Los Parientes Pinot NoirLand Portugal, Douro DOC Druif Blend van traditionele Portugese druiven, waaronder Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Souso, Tinto Co en Tinta Roriz Omschrijving Ramos Pinto Late Bottled Vintage is een klassieke, ongefilterde LBV Port, gemaakt van druiven uit n oogstjaar. De wijn rijpt vier tot zes jaar op grote houten vaten voordat hij wordt gebotteld, waardoor hij de kracht van een Vintage Port combineert met een toegankelijk karakter.