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La vinificazione avviene in acciaio con successivo affinamento in botti di rovere francese per circa 8 mesi
favorendo una maturazione equilibrata delle uve
simbolo del talento femminile e della visione innovativa di Elena Walch nel panorama vitivinicolo italiano
La vendemmia del Barolo DOCG Sperss 2019 è manuale
50 Lt) Ferrari
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Brolio 2022 – Ricasoli 1141 rari La vinificazione avviene in acciaioChianti Classico Gran Selezione DOCG Brolio 2022 Ricasoli 1141 Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG Brolio 2022 firmato Ricasoli 1141 lapice della produzione della storica famiglia Ricasoli, pioniera del vino toscano e fondatrice del moderno concetto di Chianti. Nato nel cuore di Gaiole in Chianti, questo vino rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione, territorio e innovazione, esprimendo lessenza pi pura del Sangiovese. Le uve provengono
