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cucina vegetariana
È un vino monumentale
violetta e un sottofondo di sottobosco e spezie orientali
fermenta spontaneamente e affina lungamente in botti grandi
scorza di lime e una marcata nota minerale di pietra focaia
ROOTS RUPES 70cl Sample Product cucina vegetarianaRoots Rupes un liquore artigianale di ispirazione amaro erbacea, realizzato con una selezione di botaniche naturali e radici aromatiche. Pensato per esprimere profondit e carattere, offre uno stile deciso che richiama la tradizione dei grandi amari mediterranei. Al naso sprigiona profumi complessi di erbe officinali, radici, spezie amare e leggere note balsamiche. Al palato secco, intenso e ben strutturato, con un equilibrio tra amarezza e aromaticit
