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30cm ou 2x5 pizzas de Ø
La plage de température de ce four professionnel s'étend de 50°C à 280°C
Type de glace : Glace en écailles
notamment le sauté
Le thermostat extérieur de ce réfrigérateur professionnel est situé sur le panneau de contrôle
Refroidisseur d'eau, banc de glace encastrable - Cosmetal J-CLASS IN 45 IB AC horsgabarit 30cm ou 2x5 pizzas deDistributeur d'eau encastrable qui dispose d'un systme dtente directe avec banc de glace. Types deau L'eau rfrigre et la temprature ambiante sont disponibles sur tous les modles, Cu+ Safepath L'application assure l'immunit bactrienne du refroidisseur, offrant une protection permanente et constante contre la formation de biofilms. Caractristiques techniques : Carrosserie tle. Performance de refroidissement : 45 litres par heure et 9 litres en continu.
