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Confezione: sacchetti da 2 Kg cad netto
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di cheesecake
Semilavorato completo in polvere per gelato con yogurt
Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25°C
Per non alterare il sapore dei sorbetti finiti si raccomanda di non impiegare acqua contenente cloro o altri disinfettanti
TORTA VEG no milk Confezione: sacchetti da 2 KgSemilavorato in polvere COMPLETAMENTE VEGETALE SENZA GLUTINE per basi torte, dessert e monoporzioni. Al gusto vanigliato. Dose e modalit d'impiego: Q. B. Riscaldare la quantit necessaria di Torta Veg a 30 40C in planetaria o nel microonde per 1 2 minuti. Quindi modellare il prodotto a seconda dellutilizzo (base per torte, per dessert o per monoporzioni) ed infine raffreddare a temperature negative (T= 20C). Si ottiene cos una base torta modellabile e
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