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Costa Rica San isidro Poids:500g et un café comme je

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Description

et un café comme je n’en avais jamais goûté

L’inaccessibilité des plus hautes altitudes du Costa Rica rend le transport difficile et coûteux

Ferme : finca Noemy

Anecdote du mélange :

Ce micro-lot a bénéficié d’un processus Red Honey anaérobie ainsi que de maceración carbonique

Costa Rica San isidro Poids:500g et un café comme jeMicro lot Rgion: San ramon West valley Traabilit: Ferme Finca la Narava Ferme : finca Noemy Procd: Lav Notes de dgustation: lait suc,chocolat Torrfaction moyenne brune

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