Farina Caputo – Nuvola Super – Confezione da 25 Kg Scolapiatti da Incasso ciascuno con controllo autonomo della

ciascuno con controllo autonomo della fiamma

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Farina Caputo – Nuvola Super – Confezione da 25 Kg Scolapiatti da Incasso ciascuno con controllo autonomo dellaDescrizione Generale La Farina Caputo Nuvola Super una farina di **grano tenero tipo 0**, perfetta per impasti **voluminosi e alveolati**. Ideale per la preparazione di **pizze con cornicione alto**, focacce e lievitati, offre unottima lavorabilit e una resa professionale. Caratteristiche Principali Tipo: **Farina di grano tenero tipo 0**. Formato: **Confezione da 25 Kg**. Proteine: **13,50%**. Panificazione: **W 320 340**. Elasticit: **P L 0,50