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"La Mouille" di Les Astrelles è un Aligoté di grande carattere e precisione
Al naso sprigiona un bouquet fragrante di agrumi maturi
Proveniente dalla rinomata contrada Ginestra
crostacei o per rifinire piatti di carne raffinati
capace di unire la morbidezza tipica del vitigno a una tensione acida che ne garantisce la longevità
Domaine Christian Binner Scarabee Du Temps Passé 2013 Sample Product "La Mouille" di Les AstrellesScarabee du Temps Pass un vino di grande personalit ed eleganza, pensato per esprimere profondit, complessit e carattere. Al naso regala profumi intensi di frutta matura, spezie delicate e leggere note evolute che richiamano il tempo e laffinamento. Al palato risulta strutturato, armonico e avvolgente, con una buona persistenza e un finale lungo e raffinato. Un vino ideale per accompagnare piatti importanti, carni rosse, selvaggina, formaggi
