PECORINO AL TARTUFO DI BAGNOLI Formato:500g (circa) 1 bottiglia Taurasi DOCG -

1 bottiglia Taurasi DOCG  - Terre d'Aione

di colore paglierino e con una crosta

questo spumante vivace ha un finale rinfrescante ma morbido

Insaccato in budello naturale

Al palato si presenta armonico e con buona acidità

PECORINO AL TARTUFO DI BAGNOLI Formato:500g (circa) 1 bottiglia Taurasi DOCG -Produttore: Central Funghi Location: Atripalda (AV) Particolarit: Il pecorino al tartufo nero di Bagnoli irpino un formaggio grasso stagionato a pasta cruda e dura; di colore paglierino e con una crosta, dura e compatta, di colore marrone pi o meno carico. Il sapore ricco e pieno, a tratti forte grazie all'aggiunta del Tartufo Nero di Bagnoli. Ottimo da degustare in purezza con pane casereccio. Ideale da degustare con un vino bianco giovane