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un poulet rôti au thym ou des fromages affinés comme un comté
mais il pourra se bonifier doucement avec le temps
ce Bourgogne Aligoté est croquant et frais
idéal pour des moments de convivialité et des repas d'été légers
ou à garder 2 à 4 ans pour plus de complexité
Julien Sunier - Régnié 2023 Couleur:Rouge un poulet rôti au thymLe Domaine Julien Sunier est un domaine viticole situ dans le Beaujolais, fond en 2008 par Julien Sunier. Originaire de Dijon, Julien n'tait pas issu d'une famille viticole, mais sa passion pour le vin s'est dveloppe grce une rencontre fortuite avec Christophe Roumier, un minent vigneron bourguignon. Aprs avoir travaill aux cts de vignerons renomms tels que Nicolas Potel et Jean Claude Rateau, Julien a acquis une solide exprience en viticulture
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