Clocher de Saint Sernin (vat 44) Haute Vallée 2024 1994 verfrissende smaak en een prachtige

verfrissende smaak en een prachtige mineraliteit die echt de ziel is van deze wijn

Hele klein oplage omdat wij waren een beetje laat voor dit jaar

karmijnrood

dus zorg enorm goed voor deze oude stokken

vol finesse

Clocher de Saint Sernin (vat 44) Haute Vallée 2024 1994 verfrissende smaak en een prachtigeDe perceel Saint Sernin is een van de hoogste van het gebied Haute Valle (370 470 meters). Grote tempetauur verschill in dag en nacht zorg voor een erg late pluk, schilt 15 a 20 dagen met een Marin. In de smaak zorg voor een enorm rijkdom, brede smaak, erg stevig en vol echt een wijn om te bewaren, minimaal 3 a 4 jaren en dan weet je echt niet wat je drinkt. een 'Bourgogne van heel erg hoge niveau'