Couteau Damas Santoku Manche Rouge Acier Cette série de couteaux damassés

Cette série de couteaux damassés japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilisées au monde

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Couteau Damas Santoku Manche Rouge Acier Cette série de couteaux damassésDescription du Couteau Damas Santoku Ce couteau de cuisine japonais Santoku est dot d'un manche en bois lger et impermable et d'une lame en acier Damas. La poigne est plus fine que la plupart des poignes de style occidental, mais offre toujours une bonne prise en main et est bien quilibre. Par rapport au manche de style occidental, le manche lger du couteau santoku japonais traditionnel dplace le point d'quilibre du couteau plus loin vers la pointe du