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Une note de minéralité crayeuse apporte une dimension unique à ce bouquet intense
mais peut tenir un peu plus si bien conservé
🕐 Potentiel de garde : 1 à 2 ans – À déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité
avec une acidité vivifiante qui équilibre parfaitement les saveurs de fruits mûrs
Les saveurs de petits fruits rouges se mêlent à des touches légèrement épicées et une minéralité délicate
Domaine Des Gandines - Mâcon-Village Blanc 2024 LANGUEDOC Une note de minéralité crayeuseAu cur du Mconnais, au sud de la Bourgogne, le domaine des Gandines est une exploitation familiale spcialise dans les grands vins blancs de chardonnay. Fond en 1925 par Joseph Dananchet, le domaine dbute avec une parcelle sur le climat Les Gandines . Au fil des gnrations, il sagrandit et volue : en 1979, Robert Dananchet reprend les rnes, bannissant herbicides et engrais chimiques, puis Benjamin Dananchet initie la conversion en Agriculture Biologique
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