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lièvre) et les fromages à pâtes molles comme l’Epoisses ou le Livarot
Il incarne des plaisirs contrastés
Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et noirs accompagnés de délicates notes épicées
exclusivement le matin
sublime ce vin en lui apportant une complexité et un charme particuliers
La Rétro 2024 - Lafage 1L artémia lièvre) et les fromages àLa Rtro 2024 est un vin rouge la robe rubis lgre et brillante, offrant un nez pic et subtilement fruit. En bouche, sa souplesse et sa fracheur squilibrent avec de fines notes pices, lui confrant une belle lgret. Issu de parcelles tardives et fraches, rcoltes en octobre au bas des coteaux, il est labor sans raflage, avec un lger foulage, une macration courte et une faible extraction pour prserver son caractre dlicat. Idal avec des tapas, une entrecte
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