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Élevé d'abord en fûts de bourbon puis en fûts d'Oloroso
fût de bourbon
laissant une note délicate de fruits doux et de chêne vanillé
le whisky est enfin soigneusement assemblé et mis en bouteille à la distillerie
Rhum distillé en pot still
GLENALLACHIE - French Virgin Oak Finish 10 ans - 48% Rhum de Melasse Élevé d'abord en fûts deIssu du lot 2 de la srie Virgin Oak, ce malt bronze dor a d'abord t lev en fts de chne amricain ex Bourbon avant de subir une maturation supplmentaire dans des fts de chne franais (Quercus Robur), provenant de la rgion de Haute Garonne, pendant environ 18 mois. . Le bois grain fin a t sch l'air pendant 15 mois avant d'accueillir l'esprit GlenAllachie. La priode de maturation secondaire a ajout des tanins soyeux, des pices douces et des notes de fruits
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