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provenant de la partie des côtes de l'animal
savoureuse et naturellement sucrée
faites d’abord dorer les cubes à feu vif avant de les laisser mijoter
que ce soit grillée avec une marinade barbecue
nourrissant et riche en collagène
PorterHouse Boeuf:Black Angus (960 à 1200g) provenant de la partie des87,99$ Kilo Le steak Porterhouse se distingue du steak T Bone par son grand filet. Le steak Porterhouse est coup lendroit o se trouve le morceau central du filet. De plus, le ct entrecte, de lautre ct de los en T, est travers par un fin tendon qui provient du rumsteck.
US$ 26.99
US$ 24.99
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US$ 39.99
