Pâques : Barnabé, le crabe cocotier low_stock à environ 2000 mètres d’altitude

à environ 2000 mètres d’altitude

ou en accompagnement d’un chocolat noir

Une balade entre vergers et garrigue sous le soleil qui renforce les parfums

une texture fondante et une finale aromatique longue et élégante

Ecorces d’oranges confites et enrobées : oranges confites (écorces d'orange

Pâques : Barnabé, le crabe cocotier low_stock à environ 2000 mètres d’altitudeen quelques mots : Avec ses pinces spectaculaires, Barnab est un crustac gourmand qui impressionne autant quil amuse. Heureusement, celui ci est beaucoup plus docile que loriginal : il se laisse facilement attraper et croquer. Nos moulages sont raliss avec des assemblages de grands crus de chocolats, les dcors sont en chocolat et ou en pte damande maison. Les couleurs sont obtenues avec des colorants naturels issus de plantes (curcuma pour les tons