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ce steak offre une expérience culinaire incomparable
Parfaite pour les recettes qui nécessitent un peu plus de gras pour une texture plus moelleuse et savoureuse
provient de l’arrière du haut de la cuisse où les muscles sont peu sollicités
Nos côtes levées sont braisées pendant 6 heures
Pour obtenir des cubes de bœuf fondants
Viande à fondue chinoise Griller (BBQ) ce steak offre une expérience63. 78$ Kilo Dcouvrez notre dlicieuse fondue chinoise au buf nourri l'herbe, une exprience culinaire unique qui allie tradition et qualit suprieure. Prpare avec soin partir de viande de buf leve dans nos pturages verdoyants et nourrie exclusivement l'herbe, cette fondue vous promet une explosion de saveurs authentiques. Notre buf nourri l'herbe est reconnu pour sa tendret et son got riche, rsultat d'un levage respectueux de l'environnement et du bien
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