2024 Blauburgunder - Petruskellerei Infuso Per la distillazione si utilizza

Name: 2024 Blauburgunder - Petruskellerei Infuso Per la distillazione si utilizza
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SKU: 17022765121
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Description

Per la distillazione si utilizza il proprio alambicco discontinuo a bagnomaria di nuovissima concezione

sprigiona ritorni agrumati e note di agave

Pinot Nero Magone

con note aggrumate e richiami a mele

no conservanti

2024 Blauburgunder - Petruskellerei Infuso Per la distillazione si utilizzaBlauburgunder Descrizione Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata, macerazione di 10 giorni con rimontaggi iniziali, fermentazione malolattica svolta in barriques. Maturazione: 1 anno in acciaio. Formato: 0,75

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