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molluschi e crostacei
Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti in conduzione biologica
senza mai coprire la freschezza del frutto
Per alcune annate particolari affinamento in bottiglia per diversi anni
ha reso celebre questo amaro in tutto il mondo
CARRICANTE TERRE SICILIANE IGT 2024 - CALABRETTA 4000374 molluschi e crostaceiCANTINA: Calabretta FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT VITIGNO: Carricante PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso sentori di frutta bianca, agrumi, erbe mediterrane e note salmastre. Al palato strutturato minerale e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura, brevissima macerazione sulle bucce, pressatura
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