2024 Malvasia Terre Di Aquileia Ninive - Tarlao coll calvados Diraspatura e criomacerazione dell’uva per

Name: 2024 Malvasia Terre Di Aquileia Ninive - Tarlao coll calvados Diraspatura e criomacerazione dell’uva per
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Description

Diraspatura e criomacerazione dell’uva per 24 ore

bacche di ginepro

Formato: 50cl - 42%Vol

fermentato e distillato con un processo simile a quello del cognac

Il colore è ottenuto solo da questo breve contatto con le bucce

2024 Malvasia Terre Di Aquileia Ninive - Tarlao coll calvados Diraspatura e criomacerazione dell’uva perMalvasia Terre Di Aquileia Ninive Descrizione Vinificazione: 30% pressatura con i raspi, 70% macerazione di 8 10 ore a seconda dellannata fermentazione a temperatura controllata. Maturazione: Acciaio con affinamento sulle fecce. Formato: 0,75

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