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恒久 Tsunehisa 菜切包丁 青紙スーパー鋼 赤洋柄　※錆あり特価品 hide-button 素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

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Description

素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

鋼には安来鋼 銀紙三号を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

ステンレス系の鋼材なので錆びにくいです。

硬質ステン系の仕上げに最適。 切れ味・永切れの良さだけではなく研ぎ上がりの光沢も素晴らしいです。 水をかけて利用ください。

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

恒久 Tsunehisa 菜切包丁 青紙スーパー鋼 赤洋柄　※錆あり特価品 hide-button 素材には、鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーを使用しているため、切れ味の良さと長切れが特徴です。

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