Ciao sono la Salsiccia di Pucci e questa è la mia storia
- 500g di prosciutto stagionato Pucci affettato (2 confezioni da 250g sottovuoto)
12 salsicce fresche di Pucci 1 kg circa
4 braciole di collo di suino umbro 1 kg circa
Conservante: E250 (Nitrito Di Sodio)
Würstel artigianali Peso:1 kg Ciao sono la Salsiccia diCi sono wrstel e wrstel. I nostri sono grandi, e fatti con la carne vera. Carne vera, non separata meccanicamente. Tagliata al coltello, non scarti. 80% di carne di suino, 20% di carne bovina. Cotti sono croccanti, grandi, saporiti e soddisfacenti. Possono essere in confezioni da 2, 3 o 4. Consigliamo sempre di finirli alla piastra, arrosto o al forno. Il budello di insacco di puro suino, quindi non necessario spellare il wrstel prima di consumarlo.