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Barolo DOCG Riserva - 1978 (cofanetto) MEGA_SAN PIETRO Si consiglia di abbinare con

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Description

Si consiglia di abbinare con selvaggina

conclude con una buona scia minerale che invoglia la bocca ad un altro sorso

catrame intenso tipico del cru Brunate

La vinificazione avviene con lunga macerazione a cappello sommerso

Dalla vigna alla bottiglia: le vigne per produrre il Barolo classico sono situate nei comuni di La Morra

Barolo DOCG Riserva - 1978 (cofanetto) MEGA_SAN PIETRO Si consiglia di abbinare conComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1978 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene

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