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F2 Canavese Rosso (Freisa) 2023 Favaro Al naso si distingue per

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Description

Al naso si distingue per profumi complessi di ciliegia matura

caratterizzata da un'estate calda

con una chiusura asciutta che richiama la tipica nota agrumata del vitigno

Grazie al formato Jeroboam

Il Ringadora Nature di Podere Il Saliceto è l'essenza pura del Lambrusco di Sorbara spumantizzato

F2 Canavese Rosso (Freisa) 2023 Favaro Al naso si distingue per"F2" sta per Favaro e Freisa, ed il manifesto di Camillo Favaro per la riabilitazione di questo vitigno storico. Lontano dalle versioni vivaci e beverine, questa una Freisa "di montagna", ferma e rigorosa. Vinificata parzialmente a grappolo intero per esaltare il carattere speziato, si presenta con un colore rubino scarico ma luminoso. Al naso un'esplosione di piccoli frutti rossi (lampone, fragolina), pepe bianco, viola e una nota terrosa intrigante.

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