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Mediterraneo 37
è caratterizzata da una texture soda
Il calamaro pulito viene venduto privato di tutte le parti di scarto: le interiora vengono rimosse
al cartoccio o alla griglia
reti da traino
Bottarga di Muggine frutti di mare Mediterraneo 37(Mugil cefalus) Valori nutrizionali (per 100gr di prodotto) Valore energetico Proteine Carboidrati Grassi 461 Kcal 44 1,7 31 Provenienza e zona Fao Zone Fao: 34 Formati Affumicato Metodi di cattura OTB
US$ 21.85
US$ 29.82
US$ 20.60
US$ 26.50
