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La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 15 kg ed i grappoli sono stati selezionati su doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e sottoposti al termine ad una pigiatura soffice
eleganti note minerali sul finale
fresco e croccante con un finale morbido e rotondo caratterizzato da una grande persistenza lunga e minerale
perfettta corrispondenza gusto-olfattiva
Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza di Chardonnay di montagna
Champagne Dosage Zéro Cuvée Special Club 2013 Taittinger La raccolta è avvenuta aDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso ampio e complesso con note fruttate di agrumi e canditi, sul finale sentori di panificazione. Al palato riccco, armonico e fresco con un finale minerale lungo e persistente. Affinamento sui lieviti per 60 mesi.
US$ 22.05
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