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Le Cipolle Borettane all'Aceto Balsamico di Cascina Pizzavacca incarnano la tradizione e la cura artigianale della famiglia Pisaroni
Un vero gioiello della tradizione gastronomica italiana
35 kg) abbinato all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato da oltre 12 anni
Un abbinamento di eccellenze emiliane
rendendolo un’eccellenza digeribile e pregiata
Prosciutto di Parma DOP - 24 Mesi - Intero - Disossato Prosciutto con Osso Le Cipolle Borettane all'Aceto BalsamicoDalle colline di Langhirano, dove il vento accarezza le cosce scelte con cura, nasce il Prosciutto di Parma della Cantina di Umberto e Rosa 1922. Un omaggio alla tradizione artigianale del Cavalier Umberto Boschi, che da generazioni custodisce il segreto della dolcezza: stagionatura lenta, clima ideale e passione di famiglia. Uneccellenza che si scioglie in bocca.
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