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Nessuna filtrazione né chiarifica
una volta pigiate
con tutte le sue caratteristiche uniche che si manifestano nel tempo e
armonico ed elegante
Questo vino ha un colore luminoso
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero | Solouva | Azienda Agricola Solouva Nessuna filtrazione né chiarificaUna piccola vigna, grande solamente mezzo ettaro, piantata nel 1995: ecco il luogo da cui provengono le uve chardonnay che danno vita a questo Franciacorta Dosaggio Zero DOCG. Un prodotto davvero piacevole, la cui bevuta, grazie allottima acidit che guida il sorso, non risulta mai stancante, ma anzi puntualmente avvolgente. Affina sui lieviti per 36 mesi, per poi, dopo la sboccatura, continuare a maturare in bottiglia per almeno altri 6 mesi. Una
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